ASMR | Easy Vegan Mayonnaise | Sốt Mayonnaise (Thuần Chay)



🍀 INGREDIENTS

* 300g silken tofu
* 3 tbsp neutral oil
* 2 tbsp lemon juice
* 1/2 teaspoon salt
* 1 teaspoon mustard
* 1/2 teaspoon whole cane sugar

🍀 INSTRUCTIONS

1. Put into your Blender: silken tofu, oil, lemon juice, salt, mustard, sugar then blend until smooth.
2. Adjust according to your taste.
3. Enjoy on your Salad or a light vegan dipping sauce.

————————————

🍀 NGUYÊN LIỆU

300g đậu non
2 thìa canh (2 tbsp) nước cốt chanh
3 thìa canh dầu ăn
1/2 thìa cà phê (1/2 teaspoon) muối
1 thìa cà phê mù tạt dijon (tuỳ chọn)
1/2 thìa cà phê đường thô
Máy xay

🍀 HƯỚNG DẪN

1. Cho vào máy xay các nguyên liệu: đậu non, nước cốt chanh, dầu ăn, muối, mù tạt, đường thô rồi xay thật nhuyễn.

2. Cho vào lọ bảo quản trong tủ lạnh 1-2 tuần bạn nhé 😉
Lượng chanh, muối và mù tạt bạn có thể gia giảm dựa trên khẩu vị của bản thân. Công thức này thích hợp để làm sốt trộn salad hoặc dùng để chấm rau củ, không phù hợp với các công thức yêu cầu sốt maynonaise phải phản ứng với nhiệt.

🍀 Hướng dẫn chi tiết:

Blog (in Vietnamese):
Instagram:
Pinterest:

Xem thêm các bài viết về Ẩm thực – Món ăn khác tạihttps://iconfb.net/am-thuc-an-uong

Bình luận

Bình luận