Hướng dẫn cách làm Mứt Dried Cranberries | CÁCH LÀM CÁC LOẠI MỨT TẾT NGON tại nhà # 24



HÔM NAY MẸO VẶT MỚI TỰ LÀM MÓN NGON NGÀY TẾT
Hướng dẫn cách làm Mứt Dried Cranberries | CÁCH LÀM CÁC LOẠI MỨT TẾT NGON tại nhà # 24 Cranberry (quả nam việt quốc) khô dùng để làm bánh, hoặc cũng có thể ăn không với vị chua chua ngọt ngọt ngon lắm đấy. Và nhất là cranberry rất tốt cho giới chị em phụ nữ.
Nguyên liệu Mứt Dried Cranberries
340g cranberry tươi
100g đường
180ml nước
Dụng cụ Mứt Dried Cranberries
Lò nướng
Cách làm Mứt Dried Cranberries
Cho đường, nước vào soong nồi, nấu cho đến khi đường tan, tắt bếp.
Cranberry rửa sạch, cắt làm đôi cho vào tô.
Đổ nước đường vào tô có cranberry, trộn đều lên cho thấm.
Sau đó, đậy lại bằng ni-lon bọc thức ăn, cho vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm hoặc vài giờ.
Hôm sau lấy ra, rãi đều lên khay nướng bánh, nhớ rãi đừng dính chùm lại nghen.
Bật lò 250F (120 độ C) nướng khoảng 1 giờ 30 phút.
Sau đó, mở lò ra, rưới tiếp nước đường ngâm cranberry còn lại lên, nướng thêm 2-3 giờ nữa hoặc cho đến khi thấy cranberry khô lại là được.
Lấy ra, để lên dĩa hoặc lên khay cho cranberry nguội (khoảng 12 giờ).
Cho vào túi ni-lon hoặc lọ.
Trữ trong ngăn mát tủ lạnh hoặc ngăn đông đá cũng được.
Trữ được 1-2 tháng.
Mách nhỏ: Nếu muốn cranberry khô hơn nữa thì tăng thêm thời gian nướng.
Sấy khô như thế này không để đến 1-2 tháng đâu, vì chỉ 1-2 ngày là hết sạch liền đấy.

Thưởng thức tất cả 100 loại Mứt tết tại đây :

Xem thêm các bài viết về Ẩm thực – Món ăn khác tạihttps://iconfb.net/am-thuc-an-uong

Bình luận

Bình luận